意蕴悠长话习俗 棕香情浓迎端午
——江夏五中开展师生包粽子迎端午活动
端午临仲夏,时清日复长。一年一度的端午节悄然而至。为了更好传承传统文化,缅怀“忠而被谤,信而见疑”的爱国志士屈原,增强文化自信和民族自豪感,5月30日下午,江夏五中各班同学在班主任带领下举行“意蕴悠长话习俗,棕香情浓迎端午”活动。
每年端午,人们都会吃粽子,据说是为了纪念屈原。爱国诗人屈原投江后,老百姓为了不让鱼虾伤害他,就把米饭包在叶子里扔进江中,后来,就慢慢变成了端午节吃粽子的习俗。江夏五中师生也以这种质朴真诚的方式来表达自己对文化名人的怀念。下午两点,各班孩子围在老师身边,听老师如话家常般娓娓道来,讲述端午节的发源历史、习俗、文化内涵和命名由来。如端午节是四大传统节日之一,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,于是有着不尽相同的习俗。如挂钟馗像,躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,放风筝等,让孩子们去亲近丰富多样的民俗,感受中国文化的博大精深、源远流长。
在讲到屈原因主张政治改革和联齐抗秦遭贵族排挤,两次被流放,最终在楚国郢都被秦军攻破后投汨罗江殉国时,孩子们面色凝重,既对爱国志士忠贞报国却含冤而死感到悲愤,又激发了浓浓爱国报国情怀。
不仅是了解端午节习俗文化,江夏五中师生还通过亲手包粽子来寄寓对文化名人的缅怀。当飘着淡淡香味的青葱翠绿的粽叶、棉线、如珍珠般闪闪发光的泡好的和着红枣葡萄干的糯米送达各班,孩子们井然有序分成了几个小组,目不转睛看着宗敏等老师手把手示范包棕子:把两片粽叶毛面相对,在1/3处折成漏斗状,底部需捏出尖角防漏米。加入馅料后再覆盖糯米,用勺子压实并轻震填缝。上部粽叶下压成三角面,两侧叶子向中间收拢,拇指压紧边缘后折叠多余粽叶。棉线在腰部绕两圈打活结,松紧适度。孩子们有样学样,饶有兴趣包着粽子,有的包得圆如鼓,有的缠得尖如锥,有的捏得平如饼,体验亲自动手的快乐和成就感。在传统文化的浸润中,在温馨热烈的氛围中,时光飞逝,不知不觉两个小时就过去了。
两个小时的战斗成果是几百个绿如翡翠、姿态优美、新鲜味美的粽子。热情的食堂阿姨帮忙煮好后,一缕缕浓浓的粽香味弥漫开来,小心翼翼剪断绳子断,剥开黄澄澄中带点翠绿的棕子的外衣,是饱满晶莹的果肉,像月牙,像小船,轻咬一口,软糯清甜,口齿留香。还有什么比品尝自己的劳动成果更自豪、更幸福呢,比用自己的劳动果实来寄寓对历史文化名人的纪念更好呢?
下午4点半,活动圆满结束。(图文:王睿明、罗毅)