#2025,爱你爱我#草皮上的苜宿花开了!点缀在春天的草地上,粉红色的一大片!也是一种春天的特色;苜蓿是一种很普通的野草,也是可食用的野菜,生命力很强!几乎任何土地上都可以生长,似乎很少得到人们的关注和重视,农田里经常将苜蓿作为肥料翻进土里。.....
苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶,苜蓿的营养价值很高,是我国古老的蔬菜之一。中国对苜蓿菜的栽培已有2000余年历史。《本草纲目》中记载:"利五脏,轻身健人,洗去脾胃间邪热气,通小肠诸恶热毒,煮和酱食,亦可作羹。"由此可见,中医使用苜蓿治疗肠胃道功能失调已历数百年之久。苜蓿菜可以恢复胃动力,改善食欲不振和消化不良的症状。