On March 13th, CCFA New Consumption Forum - 2025 China Franchise Conference & Life Service Industry Development Conference was held at China National Convention Center in Beijing. With the theme of 'breaking the darkness and welcoming the light, going up against the odds', the conference gathered chain industry leaders, famous entrepreneurs, experts and scholars, and other industry elites to discuss the way of high-quality development of franchising, and to unlock the code of growth in the exchange and mutual understanding.

3月13日，CCFA新消费论坛——2025中国特许加盟大会&生活服务业发展大会在北京国家会议中心召开。此次大会以"破暗迎光 逆境而上"为主题，云集连锁行业领袖、知名企业家、专家学者等业界精英，共同探讨特许经营高质量发展之道，在交流互鉴中解锁增长密码。

中国连锁经营协会彭建真

"中国特许企业的发展和中国经济发展、中国消费者的变化息息相关。在当前阶段，各行各业都要重构自己，向高质量发展迈进。企业内部主动调整，会成为这个阶段的主题。"大会伊始，中国连锁经营协会会长彭建真代表协会致辞。

彭建真会长从三个方面深入解读了特许企业破局之道：首先，对加盟商的赋能与支持是特许企业发展的基石，应当持续巩固与加盟商的合作关系，提升加盟商的盈利水平；其次，拓展新市场，找到新的增量，是企业规模持续增长的关键，已有不少企业将目光投向海外、县域下沉市场；最后，企业的发展与壮大离不开人才的支持，需要利用数字化手段提高用人效率，打造一个可持续发力的人才梯队。

全体大会精彩纷呈，来自餐饮、零售、生活服务、房地产等领域头部企业的多位重量级嘉宾齐聚现场，分享了真知灼见与优秀实践成果。

幸运咖运营总监葛世豪带来了《从4500+咖啡门店看特许经营的快速增长》的主题演讲，解读幸运咖在原材料价格飙升的背景下，保持可观增速，开出近5000家门店的发展之路。葛世豪介绍，幸运咖以"高质平价"为定位，依托强大的供应链体系，深耕三四线下沉市场，实现了规模化发展。截至2025年2月，门店总数已经突破4800家，且还在持续上升。

福奈特总经理朱丽筠在会上分享了对现阶段机遇与挑战的思考，以及近年来的特许经营创新实践成果。朱丽筠认为，从市场环境来看，现在是福奈特做特许经营最好的时代。福奈特自成立以来，始终以持续提升品牌价值为核心目标，并创新推进数智提效，尽可能贴合顾客的价值需求，从"让顾客满意而归"升级为"让顾客高兴而归"。

袁记食品董事兼副总经理郑伯奇以《构建加盟商共赢生态——袁记云饺特许经营实战》为题，分享了袁记云饺不断探索加盟合作方式、完善加盟体系，与加盟商共同实现门店规模快速扩张的实践经验。其表示，随着袁记云饺加盟商群体的不断扩大，能够明显地感知到，区域加盟商、职业加盟商也在逐渐增加，品牌与加盟商之间的关系变成了双向选择，正由此构建更健康、更持久、更深化的加盟生态。

21世纪不动产中国区联合创始人、总裁兼CEO卢航在会上发表了《新周期下，服务进化之路》主题演讲。卢航认为，地产服务行业是一个长周期的行业，具有穿越周期的能力。而21世纪不动产作为行业头部品牌，从真实数据中看到，地产服务需求依然非常强劲，新需求还在不断涌现。2024年，21世纪不动产新增了2546家门店，增速尤为亮眼。

小拇指总裁兰建军分享了《优化加盟商关系管理的策略与实践》，基于深耕汽后市场20年的实践经验，解答如何在剧变的市场中维系与2200家加盟商的生态协同——"直销、直供、直管"的三维体系，即对消费者直销、对门店直供、对加盟商及其员工直管。兰建军表示，最重要的是坚持全心全意为加盟商服务的初衷，让加盟商赚到钱，才能协同加盟商，力往一处使，让原本散落在各处的力量合成有机整体。

古茗联合创始人戚侠带来了《打磨好产品，服务好加盟商》的主题演讲，分享品牌如何持续投入研发，打磨出新鲜好喝、平价高质的饮品，并坚定做好供应链，打造经得起时间考验的茶饮品牌，赋能加盟商持续盈利。戚侠认为，门店稳定性的关键是门店的伙伴，也就是加盟商和一线员工。因此，古茗会尽可能地选择一些实干型的加盟商，希望他们把这家店当作自己的长期事业来经营，而不仅仅是投资产品。

名创优品集团副总裁兼首席渠道发展官寇维宣以《中国品牌 全球渠道》为题，分享名创优品如何激活丰富的IP授权资源的价值，打造"全球IP联名集合店"。其表示，兴趣消费未来会成为全球的消费趋势，而名创优品以兴趣消费为突破点，坚持产品创新，坚持性价比，坚持全球化，并叠加场景体验，正在向"成为世界第一的IP设计零售集团"愿景迈进。

海底捞国际控股有限公司董事会副主席兼执行董事周兆程博士发表《餐饮加盟新实践：品牌坚守与市场扩张的平衡之道》主题演讲，分享了海底捞引入特许加盟模式的战略思考。过去30年来以直营为主的海底捞也在持续关注和研究加盟模式，去年在条件成熟后开放加盟，并将其视为未来的新兴事业，旨在与加盟商和各个环节的生态伙伴一起实现共生共赢、稳健发展。

大会压轴环节，中国连锁经营协会副秘书长杨雯首次对外发布《2024职业加盟商洞察报告》，从职业加盟商人群画像、加盟偏好、决策因素、关注赛道、开店规划等方面进行详细解读，为连锁品牌、加盟投资人探索特许经营高质量发展之道提供参考。

此外，大会还分别联合CCFA特许经营分会、CCFA汽车后市场专业委员会，举办了"特许企业规模化发展论坛"与"汽车后市场连锁企业创新发展论坛"，交流企业发展过程中遇到的机遇与挑战，分享成功经验与创新实践，为高质量发展提供策略指引。

3月14日精彩持续，大会将举办"生活服务业特许经营创新发展论坛""AI+内容，让门店获客变被动为主动""客流回归与线下门店突围""餐饮加盟与规模化开店的市场洞察与策略布局"及"餐饮品牌出海的机遇与风险深度剖析"等专题论坛，以及"2025中国连锁企业（特许&生活服务）人力资源峰会"。

大会同期，第64届中国特许加盟展也于3月14—16日在国家会议中心盛大开展。此次展会延续了大而全的定位，将为现场观众带来与众多优质品牌零距离对话的良机，超级加盟商大咖干货分享，以及试吃、试玩、试用等丰富互动体验。加盟投资人还可以一站式找齐开店所需的供应商、服务商，由此开始开好一家店。

(Edited by Ye Shiyu)