#长江头条#武汉十大名菜餐厅争霸赛花落谁家？美食地图告诉您！

为助力武汉建设国际消费中心城市和旅游强市，吸引游客来武汉，拉动餐饮消费、开展的武汉“十大名菜”评选，进入了2024年武汉市人民政府工作报告。从2024年1月4日开始以来，活动有9600余万人知晓，3500多万人参与，610万人投票选择，4月29日，发布了武汉人喜闻乐见的“十大名菜”。回答了：游客来武汉吃什么？市民在武汉吃什么？

武汉“十大名菜”榜单出炉后，广大市民和游客更加关心，到武汉哪里吃？哪个餐厅最正宗？首场百人百炉百厨同煨排骨藕汤争霸赛，于11月13日在武汉杂技厅举办；鱼头泡饭、新农牛肉、清蒸武昌鱼、辣得跳、油焖小龙虾、黄陂三鲜、珍珠圆子、腊肉炒洪山菜薹、红烧甲鱼争霸赛，消费者提名的红烧鮰鱼、牛三鲜、糍粑鱼3道菜品比赛也陆续举办。

为了让评选公平、公正、公开，由餐饮专家、知名大师、文化学者、资深媒体人、平台代表组成评委团和监审团，餐厅争霸赛竞技部分当天公布得分，分数权重占60%；还对参赛餐厅的综合因素进行评审：其中历史传承度占5%，品牌知名度占5%，市场认可度占30%；产生武汉“十大名菜”十大餐厅、人气餐厅、推荐餐厅，向社会公示5天，无异议后，于1月12日，在东方建国大酒店宴会大厅举行颁奖仪式。

武汉市商务局等8个部门，广水市委代表，科学家、十大名菜推广大使、来自全国各地的餐饮行业协会嘉宾、餐饮文化专家、学者教授、烹饪大师、餐饮企业家等380余人参加活动。

湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香在会上致辞。

武汉餐饮业协会会长刘国梁在颁奖会上致辞。

为了方便游客和本地是消费者，组委会设计了美食地图，一键导航，武汉“十大名菜、十大名点”餐厅。

广水作为武汉的食材后花园，广水市委常委、统战部部长刘晓界受邀发表贺词。

争霸赛从11月13日开始线下竞技比赛，引发全城关注、全网热议，经过1月4日的综合评选，产生了武汉十大名菜“十大餐厅”58家、“人气餐厅”116家、“推荐餐厅”39家的奖项。

武汉“十大名菜、十大名点”，将借蛇年春晚武汉分会场“长桌宴”的东风，让全球华人一饱眼福，本次获奖的企业，成为全国美食爱好者的打卡地。