12月18日，入冬时节，在通山县大畈镇万亩枇杷园内，团团簇簇的枇杷花竞相绽放，让通羊镇石航村养蜂人乐昌海笑得合不拢嘴。

当天，在大畈镇枇杷科普馆旁的枇杷园里，乐昌海和女儿一同割蜂蜡、摇蜂蜜，数十个蜂箱足足取出了几大桶蜂蜜。

“快来尝尝这个蜂蜡，嚼着非常甜。”乐昌海一边灌装蜂蜜，一边招呼围观的游客品尝枇杷蜜。

今年，通山县枇杷花盛开，枇杷长势喜人，乐昌海说：“我养了100多箱本土中蜂，大概能产2000多斤枇杷蜜，收入大概有8万元。”

枇杷花盛开，不仅给养蜂人带来收获的喜悦，也为今年枇杷种植户带来了丰收的希望。

“每年入冬时节，会有近万箱蜜蜂忙碌在各处枇杷园内，取枇杷蜜。”大畈枇杷小镇联合党委书记、大畈枇杷专业合作社理事长袁观强介绍，枇杷冬季开花，是难得的冬季蜜，吸引了安徽、江西等地的蜂农来大畈镇“追花”养蜂。

据悉，“引蜂入园”不仅能让各地蜂农在冬季增收，还能帮助枇杷花授粉，有助于枇杷果实的形成和发育，提高来年枇杷品质和产量。

“今年，大坑村白沙枇杷园能提前结出枇杷。”袁观强说，今年，大坑村向上争取资金100多万元，在白沙枇杷园内盖起了大棚，70余亩白沙枇杷全部住上了“新房”。

“住上大棚的枇杷树，能在挂果期保温，有助于枇杷提前上市。”袁观强说，枇杷大棚还节省了传统套袋的人工成本，同时防止了雨雪霜冻导致的枇杷减产。

枇杷花开也正是枇杷管理的重要节点，连日来，袁观强常在果园同果农们讲解修枝、疏花、施肥、除虫、清园等工作技巧，为枇杷提质增效、丰产丰收打好基础。

“把枇杷管理工作做扎实，在没有冻害的情况下，枇杷质量就是绿色食品、地标产品的标准。”袁观强自信地说。

据悉，大畈镇枇杷产业种植面积已达2.4万亩，全镇种植枇杷的果农达3200余户，每户预计年增收可达1万元以上。

（阮智愚、陈红菊、吴涛）