天气一冷，大家都想着法儿地进补。有的为了囤点脂肪好过冬，有的为了养生祛寒，还有的为了补补气血。可盲目进补，有可能让补药错变“毒药”。

杭州临平的王哥（化名）就是其中之一，他给自己“开处方”，结果险些丧命。

煮了“生附子”进补

男子被紧急送往急诊

近来，王哥觉得天寒怕冷气虚，他便自行网购了40克生附子，水煮后服用。

没想到，这刚下肚，他便出现了恶心呕吐、四肢麻木等严重不适症状。惊恐之中，王哥迅速拨打120求助，被紧急送往临平区第一人民医院急诊。

“我自己煮了生附子补补……”刚到急诊抢救室，话还没说完，王哥突然意识丧失，出现严重休克表现。血压远低于正常值，心电监护显示严重的心律失常，随时可能出现心室停搏，诱发心源性猝死！

气管插管机械通气下洗胃、抗休克治疗……急诊抢救团队当即采取紧急措施。

所幸抢救及时，经历了两次灌流及一次血液净化治疗，王哥成功拔除气管导管，目前神志转清，生命体征稳定。

3毫克就能致人死亡

“夺命附子”不能盲目食用

生附子是乌头的子根，具有非常好的回阳救逆、补火助阳的作用，对于亡阳证、肾阳虚衰、寒气侵袭都有非常好的治疗效果。

但是，生附子含有乌头碱等有毒成分，特别是双酯型生物碱，具有心脏毒性、神经毒性、肾毒性等。0.2毫克的乌头碱就能让人中毒，3毫克就能致人死亡。

炖煮等普通加热方式无法完全破坏其毒性，食用后常常导致中毒甚至死亡。

中毒后，患者常出现口唇、舌尖、四肢麻木，继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，还可能有心慌、胸闷、心律失常（如频发室性早搏等），严重时可导致呼吸困难、昏迷，甚至危及生命。

民间常用的“进补”药材

不准擅自盲目使用

民间常用草乌、川乌、附子这类药材炖肉食用或泡酒饮用，但炮制过程中乌头类生物碱等成分并未被分解破坏。

这类药材一般需经过严格炮制后才能入药使用，以降低其毒性，千万不能当作普通食品、普通药膳食用。

药用附子一般经专业人员炮制为盐附子、黑顺片、白附片，且须在医生指导下进行使用。

“目前，对于这种中毒，没有特别及时有效的解毒方法，主要的抢救措施是洗胃、导泻、补液和血液灌流等，以加速毒物的排出，阻止吸收及对症用药。”急诊科主任盛燚强调，“一旦出现中毒症状，必须立即拨打120，由专业医生进行救治。”

（来源：健康杭州、临平区卫健局、临平区第一人民医院）

【编辑：王戎飞】