#诗赞樱花#樱花食品赞
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诗/陆运良
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春日晴空百鸟翔,
老牌字号寸心芳。
樱花食物千秋舞,
米酒汤包万里香。
甜馆民生人下马,
厨房家计客登堂。
曹祥泰店寻滋味,
汪玉霞厅觅健康。
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诗意解读:
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春日樱花遍荆楚,形香瓣美涌江城。在湖北人眼里,樱花不止好看,樱花还是美食材料,百年老字号企业更是从食、香、味、形等多方面不遗余力地研发,樱花食品已是楚菜名品。有诗为证:
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“春日晴空百鸟翔”:描绘了樱花盛季的春天,万物萌生,鸟儿们也闻香而动动,在晴朗的天空下自由自在飞翔。这是春的基调,更似花之请帖。
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“老牌字号寸心芳”:在历经岁月洗礼,湖北的老字号品牌依然不改初心,保持着自己的独特品质和创新魅力,让人心生敬意。
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“樱花食物千秋舞”:舞之美,在变中求观;花之美,在观中重食。樱花不仅形美,而且可入药,富有创新精神的湖北人很早就将樱花纳入食材之中,今之更是如同舞蹈般在食文化中求变,尚食千秋。
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“米酒汤包万里香”:孝感米酒、武汉汤包,在能工巧匠手中融入了樱花元素,老品牌焕发新活力,樱花糊米酒、樱花汤包,形味迷人,香飘万里。
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“甜馆民生人下马”:三镇民生甜食馆遍布武汉,当季高颜值樱花饼等新多,吸引大批游客尝鲜,可见樱花甜品魅力之大。
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“厨房家计客登堂”:樱花美食不仅仅在酒店餐厅满足人们的味蕾,更进入家中厨房,成为家人餐叙、招待客人的美味佳肴。
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“曹祥泰店寻滋味,汪玉霞厅觅健康。”真是“字号老,花样新”。百年老字号的曹祥泰店里,除当家绿豆糕,现烤的樱花饼也俏销;百年老字号的汪玉霞厅堂,摆满黄鹤楼等武汉地标图案的樱花饼,成了不少旅客邮寄亲友的伴手礼。最后两句,不仅是对武汉著名老字号品牌创新的赞美,更是对楚菜樱花小食品的健康营养充满期待。